Har idag provat ett recept som florerar på nätet på LCHF kanelbullar helt utan kolhydrater.
Jag gillade dom!
Separera 3 ägg och vispa vitan till fint skum, vänd ner äggulorna med valfri mängd malen kardemumma (1 krm) jag tog lite mer....
Smeta ut på en bakpappersklädd plåt ganska så tunt.
Ställ in i ugnen och grädda i ca 10 min i 150 gr.
Under tiden som brödet svalnar så vispa eller rör ihop 50 gr rumsvarmt smör med 2 tsk malen kanel. Smeta ut på brödet och rulla ihop...skär i lagom bitar och njuuut
Kommentera